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大木生花店(静岡県富士市 花屋)ブログ

お正月市

2010年12月04日 6:31 PM

お正月を迎える為に玄関や床の間にお花を飾る家庭がまだまだ多いと思いますが、花屋さんの仕入れはそろそろ忙しくなってきました。

お正月の花飾りに付き物なのは松・千両・南天・葉ボタン・木瓜・竹・五色南天等々

その中で市場で競りが開かれるのが年に一度キリの材料があります。それらはそれ専用に一日競りを開催します。

日持ちの事もあり真っ先に開かれるのが「松」市です

市場の駐車場にもいっぱいの松を一発勝負の競りで花屋さんは仕入れをします。

私も初めて松市に行ったときはとっても緊張しました(今でも緊張します)

一度きりなので、そこで仕入れが出来ないと売れないからです。

まぁ~正確には産地やら、他市場から調達は可能なのですがその際には品質等は希望に添った品物は手に入りません。

で、今日がその”松市”でした

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画面上方に有る画面に品名生産者名等々競りに必要な情報と金額がレベル情に流れます。

この市場は競り下げと言い、競り人の設定した金額から金額(目盛り)を下げていき、買参人は自分の見立てた金額の所でリモコンのボタンを押し、限られた数量の中に入れたら購入できる仕組みになっています。

単純に言えば「金額はいくらでも良いからどうしても欲しい!」のなら競り人が下げ始めたらすぐにボタンを押せば必ず買えます。

難しいのは相場に見合った金額で買わないとお客様には買って貰えない金額で売らなければ成らなくなり、それでは商売にはなりません。

 

客様の要望に応えられるように頑張って仕入れをしてきました、是非ご来店下さい。

それと、、、、今日の富士山も一緒に・・・・(笑)

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車内からの撮影です。富士市内にはこのような富士山が綺麗に見れる陸橋が2つあります。

ここはどこでしょう??(笑)

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