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大木生花店（静岡県富士市 花屋）のブログ
花卉業界の産地表示研修会
2010年09月12日 10:56 AM
食品では当たり前になっています産地表示を生花店でも取り入れた方がお客様の安心に繋がるのでは？
っと言った内容の研修会に参加してきました。
講師の示した資料にも有りましたが、生花店で特に切り花については産地表示どころか、プライスカードを全ての切り花に付けられて居る店はかなり少なく大変手間が掛かる事であるのは事実です。
切り花は回転が速く、同じ菊でも在庫の中で産地が混在しているのも現状です。
その点、生花店の鉢物なら可能かなと感想を持ちましたが、それよりも研修会の後でやった”POP講習”が面白くて、産地表示の話など何処かへ忘れて帰りそうになっていました（笑）
本屋さんで見かけたら是非読んでみてください。そしてやってみてください。
紙と色や太さが違うフェルトペンが数本有れば楽しいPOPが作れます。
難しいですが楽しくなります
タグ: 鉢植え
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